Milovali sme kórejské jedlo! A ani dosť vysoké ceny nám nezabránili vychutnať si národné jedlo naplno a vyskúšať takmer všetky najznámejšie jedlá. Zdieľame naše skúsenosti. Zistite, aké sú ceny potravín v Južnej Kórei, čo treba vyskúšať a ako ušetriť.
Boh žehnaj Kóreu! Títo ľudia vedia veľa o jedle! Nikde inde som si tak rád ako v Južnej Kórei neužil rozmanitosť, chuť a dostatok jedla. Aj také gastronomické vetvy raja na Zemi, ako sú Španielsko, Taliansko, Turecko, Grécko, Gruzínsko, Vietnam, zostávajú pozadu.
Čo vyskúšať v Kórei? VŠETKO!
Kde sa chutne najesť v Kórei? VŠADE!
Tu to nikdy nechutí zle, toto je kulinársky raj.
Zistite: Ako lacno cestovať do Kórey >>
Je to v Kórei drahé?
Výmenný kurz: 1 000 juhokórejských wonov (KRW) ≈ 62 RUB.
Áno, Soul sa topí v jedle! V žiadnej krajine v juhovýchodnej Ázii neexistuje taký kult jedla. Pri tom množstve je jedna vec mätúca - ceny. Tu nie sú vôbec ázijské a chuť k jedlu okamžite zmizne, keď preložíte ceny do rubľov alebo dolárov. Viete, je psychologicky ťažké zaplatiť 7 dolárov za jednoduchú rezancovú polievku, keď rovnaká polievka vo Vietname stojí 1 - 2 doláre. A práve sme odleteli do Kórey z juhovýchodnej Ázie, takže sme boli trochu v rozpakoch.
Najofenzívnejšou vecou je, že jedlo je podľa miestnych štandardov veľmi lacné - sme takí chybní v kurze rubľa a ruských platoch. Priemerný plat v Kórei je viac ako 3 000 dolárov, v Rusku je to 500 dolárov. Rozdiel je 6-násobný! Zdá sa nám príliš drahé jesť pouličné jedlo v hodnote 1 000 rubľov, ale pre Kóreu je to ako minúť podľa našich štandardov iba 150 rubľov. Pre Kórejčana je cesta do bežnej kaviarne alebo reštaurácie rovnaká ako pre nás do jedálne.
Zistite: Prečo milujeme Kóreu >>
Ceny v kaviarni
V kaviarni v Soule sme jedli za 4 - 8 tis. ₩ - to je zvyčajne cena jedného jedla. Napríklad polievka z morských rias, mäsová polievka, alebo bibimbap - 6-9K ₩. Je to dosť lacné. Ešte lacnejšie mándu (ako naše knedle alebo knedle) a zeleninová roláda gimbap - 4-5K ₩. Ku každému jedlu vám bude doručené rôzne nakladané občerstvenie, omáčky a voda - všetko zadarmo.
Nebudeme odporúčať podniky v Soule - je to zbytočné. Kdekoľvek sme jedli, všade bolo výborne. Pokojne si vyberte akúkoľvek kaviareň!
Ceny v reštaurácii
Výdatné jedlo môžete jesť za 12 - 20 tis. ₩, jedlá v priemere stoja 15 - 30 tis. Nechodili sme do reštaurácií - ale prečo, keď je v okolí veľa rovnakých lacnejších jedál?
B-B-Q
Večer sa ulice zaplnia vôňou grilovaného mäsa - Kórejčania zbožňujú grilovanie. Existuje veľa takýchto zariadení! Grilovanie stojí 9 - 20 tis. ₩ na osobu, v závislosti od druhu mäsa a hmotnosti. Nám sa to vôbec nepáčilo - bolo to drahé, nepohodlné, dlhé a bolo tam málo mäsa. Toto bol jediný čas, keď sme opustili kórejskú reštauráciu hladnú a nešťastnú a utratili sme 26 000 ₩. Samozrejme, toto je naša prvá palacinka hrudkovitá, ale napriek tomu sa mi nechce opakovať - je lepšie si objednať niečo hotové.
Kaviarne
Soul je mestom milovníkov kávy. Tu sa nás aj v tej najnenápadnejšej kaviarni pýtali, čo by sme si vybrali - Etiópia Irgachef alebo Guatemala. Je fajn jednať so skutočnými fajnšmekrami. Šálka kávy stojí zvyčajne 4 - 5 tis. ₩, ale nájdete ju za 2,5 tis.
Trhy
Napriek stereotypu nie je vždy lacnejšie jesť na trhoch ako v kaviarňach. Krvavá klobása - 10K ₩, mándu knedľa - 5K ₩, morské plody a grilované ryby - 12-20K ₩. Výnimkou je trh Thonin, ktorý je skutočne lacný! Tam sme jedli výdatné jedlo len za 13K ₩ pre dvoch.
Pouličné jedlo
Rýchle a chutné občerstvenie na cestách: vaječný chlieb za 1–2 tis. ₩, 2 kuracie špízy za 2,5 tis. ₩, gaštany, omelety, niečo nepochopiteľné v hlbokom tuku.
Večer sa tiež na mnohých uliciach a uličkách objavujú stany s rozmanitým jedlom. Môžete sa chutne najesť, keď sedíte na malých plastových stoličkách.
Ceny v obchodoch
V meste sú na každom kroku malé obchody ako 7/11, CU a GS25. Predávajú rýchle občerstvenie: hotové jedlá, pečivo, rezance, džúsy, jogurty, nápoje, čokolády, cukrovinky, chipsy, nejaké ovocie a ďalšie. Môžete sa zahriať v obchode a jesť pri stoloch vonku. Mäso, morské plody a ryby, obilniny, zelenina a ovocie by sa mali kupovať vo veľkých supermarketoch alebo na trhoch.
V týchto minimarketoch sme nakupovali lacné hotové jedlo: vyprážané knedličky z mandy za 3,5 K ₩ a sušienky za 1,5 2 K ₩. Chyťte výhodné akcie 2 + 1 alebo 1 + 1 na rezance, džúsy, jogurty, žemle - toto sme si vzali na raňajky.
Ceny potravín v Južnej Kórei v supermarketoch v roku 2021:
| Výrobok | Cena v ₩ |
| mlieko (1 l) | od 2700 |
| sladké mlieko s rôznymi príchuťami (500 ml) | od roku 1500 |
| jogurt | od 1200 |
| pitný jogurt Danone | od roku 1800 |
| miestne sladkosti | od roku 1500 |
| Čokoláda Milka | 2900 |
| bochník chleba (80 g) | asi 2000 |
| drdol (1 kus) | od 1000 |
| klobása v ceste, niečo vyprážané v cestíčku | 1000-2100 |
| instantné rezance | od 720 |
| instantné rezance s mäsom | od 5900 |
| obedové boxy s hotovými jedlami | od 3800 |
| vajcia (12 ks) | od 3300 |
| jablká (1 kg) | od 6500 |
| banány | od 4000 |
| šťava (200-300 ml) | 1000-1900 |
| voda (1,5 l) | od roku 1500 |
| soju (ryžová vodka) | asi 2700 |
| miestne pivo (0,5 l) | 1500-2700 |
| dovážané pivo (0,33 l) | od 4400 |
Ako uložiť
- Dali sme si lacný a chutný obed na trhu Thonin (otvorený do 16:00) - tam je potrebné vymeniť peniaze za tradičné mince. 1 minca - 500 ₩, výmena minimálne 5K ₩. Potravinový tanier sa podáva zadarmo. Môžete jesť pri stoloch na druhom poschodí, k dispozícii je WC.
- Nepohrdli ani pouličnými stanmi a nenápadnými reštauráciami - je to chutné a lacné.
- Nakúpili sme hotové jedlo v supermarketoch - napríklad mándu sa nelíši od tých, ktoré sa podávajú v kaviarňach.
- Vybrali sme si hotel, kde sa spoliehalo na bezplatné rezance alebo sušienky na osobu a deň a káva a čaj boli neobmedzené. Toto sme raňajkovali. Pravda, na tretí deň sa už nemohli pozerať na plážové balíčky, a tak prešli na jogurty.
- Nakúpili sme jogurty, džúsy a mlieko na propagáciu.
- Stravovali sme sa na foodcourtoch vo veľkých nákupných centrách - sú tu ziskové stanovené jedlá a jednotlivé jedlá sú lacné.
Naše výdavky na stravu v Kórei
Náš priemerný šek je 10–16 tis. ₩. Porcie sú dostatočne veľké, takže niekedy bude stačiť jedno pripravené jedlo pre dvoch. Neprejedali sme sa toľko, že sa nedalo vstať od stola, ale snažili sme sa jesť trochu a často - na každom kroku je toľko pokušení, chcem vyskúšať všetko.
Za 5 dní na jedlo a potraviny sme utratili 164 000 ₩ (140 dolárov) pre dvoch. Inými slovami, iba 14 dolárov (900 rubľov) na osobu a deň - je to veľa?
Ako vidíte, nie je potrebné ísť do Kórey s kufrom peňazí - vyskúšali sme veľa chutných jedál za úplne adekvátne peniaze.
